Apfel Tasche

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김치만들기. 음식

독일에 온지 이제 겨우 2달정도 되었는데.
생각보다 음식때문에 고생이다.
독일의 음식이라는 게 사실 여러가지가 있겠지만.
적은 돈으로 사먹을 수 있는 건 제약이 있는 게 사실....
소세지나 빵, 터키쉬들이 파는 되너케밥 같은 요리가 가장 대중적인데
맛이 없다기 보다는 매일 먹기에는 무리가 있다.

그래서, 거의 매일 장보고 집에서 해먹는다.
사서 먹으면 돈도 많이 들고, 배도 왜인지 부르지 않고.....
그리고 자꾸 아....이 돈이면 집에서 더 잘먹을 수 있는데...하는 생각이 들어서.

아무튼 그래서 집에서 밥을 해먹으면 해먹을수록 간절해진 것이 바로 김치!!!!!
라면을 먹어도, 아 여기에 김치만 있으면 딱인데....
돼지고기를 구워먹어도, 아 여기에 김치만 있으면 딱인데.....
맨밥에 계란반찬을 해먹어도 아, 여기에 김치만 있으면 딱인데.....
김치만 있으면 딱일리는 없지만, 그래도 김치만 있으면 딱인데 라는 생각을 떨쳐낼수가 없었다.

그런 생각에 아시아마트에 가도 7유로정도하는 손바닥 두개만한 통의 김치를
선뜻사기에는 김치찌개 한 번 끓이면 바로 끝. 이라는 걸 알기에 
나의 대인배 요리 손은 부족함을 느끼고....
나의 룸메를 설득!! 
드디어 오늘! 연아의 금메달을 축하하면서

김치제작에 돌입한 것이다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!우겔겔겔


 

엄청난 준비과정부터 재빠른 나의 손놀림, 그리고 김장의 백미, 보쌈까지...여기 수원아닌데. ㅋㅋㅋㅋ
아무튼 당분간은 뭘 먹어도 즐거울거 같아용~~~으하하하

덧글

  • 풋디싸 2010/02/28 10:43 # 답글

    우와 대단하다 너 독일에서 김치담그다니.. 그것도 배추김치! 재료는 거기 다 팔어? 비싸진 않아? 맛있어보인다.ㅎㅎㅎ 역시 우리 상퐈.
  • hallo 2010/02/28 19:09 #

    응. 여기 한인마트 많아. 저렇게 하는데, 꽤 돈 많이 들긴했는데,
    사서먹는 거에 비하면 정말, 싸게 된듯.
    쿨하게 안 먹으면 그만인데, 꼭 요런다.ㅋㅋㅋㅋㅋ

    내가 한국가면 한 번 맥여줄게. 으하하하
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